Bệnh hen suyễn nên ăn gì và không nên ăn gì?

Hen suyễn hay viêm phế quản thường có biểu hiện là ho nhiều, khó thở, thở khò khè và đau nặng ngực. Bệnh này được phát sinh do sự tác động đồng thời của yếu tố môi trường và gen di truyền.

Ngoài việc sử dụng các loại thuốc điều hen theo chỉ định của bác sĩ, bệnh nhân cũng cần đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Vậy bệnh nhân hen suyễn nên ăn và kiêng những gì? Dưới đây là lời khuyên của các bác sĩ về vấn đề này.

Bệnh hen suyễn nên ăn gì và không nên ăn gì?

Bệnh nhân hen suyễn nên ăn gì?

– Thực phẩm chứa các chất chống oxy hóa: vitamin C, E, glutathione, beta-caroten (tiền chất vitamin A)… được xem là những các dưỡng chất có thể tác động tới các phản ứng viêm của cơ thể. Nếu bệnh nhân tăng cường dùng chúng trong thực đơn mỗi ngày sẽ có tác động tới việc co giãn của cơ trơn, sự bài tiết chất nhầy và tính thấm thành mạch… Đặc biệt, các huyên gia khuyến cáo bệnh nhân nên bổ sung 2g vitamin C mỗi ngày.

– Thực phẩm giàu axit béo omega – 3: đây chính là “vũ khí” giúp điều trị đồng thời phòng bệnh hen suyễn rất hiệu quả. Omega – 3 có khả năng giảm tình trạng viêm nhiễm ở đường hô hấp, hạn chế các triệu chứng hen suyễn. Rau xanh, dầu hạt cải, viên uống dầu cá hoặc cá biển… là nguồn cung cấp omega – 3 dồi dào nhất.

Bệnh nhân hen suyễn nên ăn gì?

Magie có công dụng kháng viêm và giãn cơ trơn

– Thực phẩm giàu magie: magie có rất nhiều trong các loại rau xanh, các loại đỗ như: đỗ đen, đỗ xanh, đỗ đỏ, đỗ trắng, một số loại hạt như: hạt bí, hạt dẻ, hạt điều, chuối, cà chua, atiso, ngũ cốc nguyên hạt… Magie có tác dụng kháng viêm và hỗ trợ giãn cơ trơn nên có lợi cho bệnh hen suyễn.

Bệnh nhân hen suyễn nên kiêng ăn gì?

– Các chất kích thích: chất kích thích luôn bị cảnh báo là không nên sử dụng bởi tác hại không lường trước được của chúng tới sức khỏe con người. Trong việc điều trị nhiều bệnh hen, bác sĩ thường yêu cầu bệnh nhân nên hạn chế tối đa hoặc bỏ hẳn sử dụng bia rượu, những loại đồ uống chứa cồn, cafe, thuốc lá, đồ ăn nhiều gia vị… Bởi những loại thực phẩm này làm đẩy nhanh quá trình tăng tiết dịch, các biểu hiện của bệnh hen suyễn sẽ trở nên kịch liệt hơn.

– Thức ăn quá mặn: thống kê cho thấy rằng, bệnh nhân mắc hen suyễn ăn nhiều muối có tỷ lệ phát cơn cao hơn gấp nhiều lần so với những người không ăn mặn. Nếu không muốn bệnh trở nên nặng hơn thì nên điều chỉnh lượng muối ăn vào hàng ngày ở mức độ phù hợp.

Bệnh nhân hen suyễn nên kiêng ăn gì?

Người mắc bệnh hen suyễn nên tránh các đồ ăn mặn

– Thức ăn có thể gây dị ứng: nhiều người thường lên cơn hen sau khi sử dụng các thực phẩm gây dị ứng, được gọi là dị ứng cơ địa như: sữa, tôm, phô mai, gà, cua…

Chế độ ăn uống không thể điều trị bệnh hen suyễn nhưng có thể giúp các triệu chứng bệnh được hạn chế hơn.

Bình luận

Tin cùng chuyên mục